妻はいつも言っている。
おいしいそばが食べたい、と。
昨日行った、伊丹スカイパーク（詳しくは「伊丹スカイパーク - お気楽日和」で）で、スタンプラリーのパンフレットを取ってきたようで、今日はそのスタンプラリーに乗ってみることにした。
まあ、今日の詳しい経緯は先に書かれてしまったので「スタンプラリー - お気楽日和」を見ていただくことにして。
私はざるそばを注文。
十割そばというのは、もしかしたら初めて食べたのかもしれない。
独特なざらつきがあって、歯ごたえが強いけど弾力性が無くぶちっと切れる、というか。
なかなか面白い食感で、美味しかったです。
極め付けはそば湯。
凄く濃い。
かなりどろどろです。
最初に出てきたそば茶も香ばしい。
まさにそば尽くしでした。
